只今店舗改装工事中です

遊座大山商店街の肉まん専門店髙野は、現在12月の開店に向けて工事中です。

連日、工事業者さんと打合せをしたり、機材搬入、内容工事が進んでいます。

12月までは意外と時間がないので、急ピッチで工事を進めている毎日です。

デザイナーさん、工事業者さん、設備業者さん・・・

皆さん、それぞれ専門分野の職人さんたちです。

料理人だけではなく、色々な分野の職人さんとのコラボレーションで

老麺肉まん「髙野」が出来上がっていきます。

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