はじめまして

はじめまして。

この度、東京板橋 遊座大山商店街に肉まん専門店「髙野」をオープンすることになりました。
髙野の肉まんは、老麺という秘伝の自家製天然酵母を使い、最高水準の技術を持つ中国料理の職人が作る肉まんです。中国料理の伝統と歴史をベースに、日本の洗練された技術と味を融合させた極上の肉まんをご提供いたします。

去る2017年10月23日に遊座大山商店街の店舗引渡しが完了し、12月の開店に向けて現在店舗改装工事中です。
この地域の皆様に愛されるお店になれるようスタッフ一同、日々研鑽を重ねて参る所存でございます。
工事中は近隣の皆様にご迷惑をおかけすることのないよう進めさせていただきます。

これから開店までの店舗の様子や営業情報等をこちらのブログでお伝えさせていただきます。

どうぞ宜しくお願いいたします。

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